Българско знаме

Винарска изба "САЛЛА ЕСТЕЙТ" - Блъсково

Винарска изба "САЛЛА ЕСТЕЙТ" - Блъсково

Област: Варна

Град/Село: Блъсково

Описание

**Винарска изба "САЛЛА ЕСТЕЙТ"**

Основана през 2010 г., винарната се намира в село Блъсково, община Провадия, в живописния район на Провадийското плато Сърта, само на 60 км от Варна. Околността е богата на история – в близост се издига средновековната крепост Мухалийско кале, а в скалите ѝ е издълбан Скалният манастир (XII–XIV в.). Пещерата Тъпаните, обитавана още от праисторически времена, впечатлява с естественото си ехо, напомнящо звук на барабан.

Винарската изба разполага със 300 декара собствени лозя, разположени на югозападен склон. Благодарение на хълмистия терен и благоприятните природни условия – почва, релеф и климат – тук се отглеждат качествени гроздове. Сортаментите са доставени от френската фирма "Гийом" и включват бели сортове (Шардоне, Совиньон блан, Траминер, Ризлинг) и червени (Пино ноар, Каберне фран).

Посетителите могат да разгледат лозята и винарната, да научат повече за производствения процес и да опитат изключителни сухи вина. В имението се предлага и настаняване.

Освен виното,